domingo, 20 de maio de 2012

Pão de queijo legitimo

''INGREDIENTES'' 1 XICARA DE OLEO 200 ML 1 XICARA DE LEITE 2OO ML 1 XICARA DE AGUA 2OO ML 1 COLHER DE SOPA DE SAL 1KG DE POLVILHO AZEDO MARINEZ 400 GR DE QUEIJO MEIA CURA 6 OVOS PROCEDIMENTOS COLOQUE A AGUA JUNTAMENTE COM O LEITE E O OLEO EM UMA PANELA MEDIA,ADICIONE E SAL ,QUANDO O LIQUIDO DER FERVURA,DESPEJE SOBRE O POLVILHO PARA ESCALDAR,MEXA COM UMA COLHER DE MADEIRA,E QUANDO ESFRIAR COLOQUE OS OVOS INTEIROS,ADICIONE O QUEIJO PREVIAMENTE RALADO, TRABALHE A MASSA COM AS MÃOS ATE FICAR UNIFORME,FORME AS BOLINHAS DO TAMANHO DESEJADO ,COLOQUE EM UMA ASSADEIRA UNTADA POR APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS.

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